Air Fryer’da Lezzetli Lazanya Tarifi
Malzemeler:
- 9 adet lazanya yaprağı
- 500 gram kıyma
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 400 gram domates püresi
- 200 gram ricotta peyniri
- 200 gram mozzarella peyniri
- 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
- Zeytinyağı
Hazırlık:
-
Kıymalı Sosu Hazırlayın: Bir tavada zeytinyağını ısıtın. Doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyip kavurun. Ardından kıymayı ekleyin ve tamamen pişene kadar soteleyin. Domates püresini, fesleğeni, tuzu ve karabiberi ekleyip kısık ateşte 10-15 dakika pişirin.
-
Peynirle Karıştırın: Pişen kıymalı karışıma ricotta peynirini ekleyin ve karıştırın. İsterseniz bir miktar mozzarella peynirini de ekleyebilirsiniz.
-
Air Fryer’ı Isıtın: Air fryer’ı 180 dereceye önceden ısıtın.
-
Katmanları Oluşturun: Air fryer sepetinin tabanına bir miktar kıymalı sos koyun. Üzerine bir lazanya yaprağı yerleştirin. Ardından sırasıyla kıymalı karışım, mozzarella peyniri ve tekrar lazanya yaprağı ekleyin. Bu katmanı üç kez tekrarlayın. En üst kata mozzarella peynirini serpiştirin.
-
Pişirin: Lazanyayı air fryer’a yerleştirin ve 20-25 dakika kadar pişirin. Peynirler eriyip hafifçe kızarana kadar bekleyin.
-
Servis Yapın: Lazanyayı 5-10 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyip servis yapın.
Afiyet olsun!
